Servicios

Catering Salado y Dulce

Eventos especiales

¿Quiere sorprender a su familia e invitados con un menú elaborado y un postre espectacular? Nosotros lo hacemos. Vamos a tu casa (o sociedad gastronómica) y elaboramos todo el menú teniendo en cuenta tus gustos e intolerancias alimentarias (sin lácteos, sin huevo, sin gluten, etc.). También menús elaborados y diferentes adaptados para vegetarianos o veganos.

Celebraciones, cumpleaños, primera comunión, bautizos…

Hoy en día, preparar una fiesta de cumpleaños para niños se ha convertido en todo un reto. Las intolerancias alimentarias están a la orden del día y hay que tener mucho cuidado. En Alkhemi Laboratory pueden encargarnos los dulces adaptados a todas estas intolerancias: Intolerancia al gluten, intolerancia a la lactosa, alérgicos al huevo y veganos. Para que los más pequeños de la casa disfruten sin que sus padres tengan que preocuparse.
Tenemos opciones de mesas dulces, tartas de cumpleaños, bizcochos para llevar al colegio, tartas de cumpleaños y todo lo que se pueda imaginar que disfrutaría un niño el día de su cumpleaños o primera comunión.

 


Cursos de pastelería y cocina

¿Quieres contar con nosotros para dar algún curso de cocina sin lácteos, cocina creativa, cocina vegana, repostería clásica, sin gluten?
Cuéntanos tu idea. Nosotros nos encargamos de prepararlo e impartirlo.

 


Menús adaptados:

Intolerancias alimentarias y veganos

¿Tienes un restaurante y quieres adaptar tu menú a las actuales tendencias e intolerancias pero no quieres incluir más productos, ni comprar a más proveedores?
Desde Àlkhemi Labotory trabajamos contigo para solucionarlo.

¿Cómo funciona?

Nos acercamos a tus instalaciones y creamos platos adaptados con los ingredientes que tengas (incluyendo los mínimos posibles). Cocinamos y mostramos a tu equipo de cocina, cómo desarrollarlo en un servicio para que os dé el mínimo trabajo.
Si lo prefieres, también podemos asesorarte y crear la carta o menú de tu restaurante. Así como la carta de postres. Si quieres simplificarlo, incluso podemos elaborar los postres por ti.

¡Cuenta con nosotros!

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